Tervetuloa
herkuttelemaan!
Se on viimeinkin täällä! Nimittäin Food
Market Herkku. Kyseinen ruokakauppakonsepti on Suomessa lajinsa ensimmäinen ja
on saanut lyhyen ajan sisällä paljon huomiota.
 |
| Uudistuneen Herkun HeVi-osasto |
No, mikä tämä
Food Market Herkku nyt sitten on? Aiemmin samoissa tiloissa toimi Stockmannin
eli Stockan ruokakauppa Herkku. Ei mutta hei, Stockahan myi Herkku-ketjunsa
S-Ryhmälle tämän vuoden alussa. Eli Stockan Herkku, mut ei kuitenkaan enää
Stockan? Juuri niin, ketjulle piti antaa muutoksen yhteydessä uusi nimi. Koska
Stockmannin tulos on ollut viime vuosina laskussa, muutoksen yhteydessä
tarvittiin muutakin kuin brändiuudistus, koko konsepti pistettiin vaihtoon.
 |
| Herkun sisällä toimiva kahvila ja Bistro |
Mitä S-Herkumpi, sen
Herkumpi
–blogissa pohditaan aiemmin toimineen Stockmann Herkun sekä uudistuneen Food
Market Herkun eroja markkinointiviestinnän ja asiakaspalvelun näkökulmasta.
Näkyykö palvelussa enemmän Stockmann vai S-Ryhmä? Kuinka asiakas kokee
asiointinsa kannalta, että Stockmannin tiloissa toimiva ruokakauppa ei
kuulukaan Stockmannin ketjuun? Vaikuttaako Stockmannin tulos Food Marketin
menestykseen? Tai entä toisin päin, pelastaako S-Ryhmä hukkuvan Stockan? Tämän
lisäksi Mitä S-Herkumpi, sen Herkumpi
sukeltaa somen läpinäkyvään maailmaan ja tutkii, kuinka suuri yleisö
todellisuudessa ottaa uudistuksen vastaan ja kuinka Food Market Herkku tai
S-Ryhmä tai Stockmann tai mikä lie kommentteihin vastaa.
 |
| Hyppää kyytiin ja nauti makumatkasta! |
Mums mums,
Sofia
